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Rosas de massa filo recheadas com scamorza defumada e speck

Rosas de massa filo recheadas com scamorza defumada e speck

@spunticulinari

Deliciosas rosas de massa filo crocante recheadas com scamorza defumada e speck, perfeitas como entrada ou para um aperitivo saboroso.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 15 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Massa filo6unidades
  • Speck250g
  • Scamorza defumada300g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Corte as folhas de massa filo em tiras.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Coloque uma fatia de speck e um pedaço de scamorza em cada tira.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Enrole as tiras formando rosas.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Coloque as rosas em uma assadeira forrada com papel manteiga.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Asse no forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Sugestões

  • Forno

  • Assadeira

  • Papel manteiga

Informações gerais

Notas de conservação

Consumir imediatamente após o preparo para manter a crocância da massa filo.

Mais informações

Ideal para aperitivos ou entradas rápidas.

Origem

Italia, Sicilia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)330,91
Carboidratos (g)38,3
dos quais Açúcares (g)1,52
Gorduras (g)11,85
dos quais saturados (g)5,25
Proteínas (g)19,71
Fibras (g)0,89
Venda (g)0,52
  • Proteínas
    19,71g·28%
  • Carboidratos
    38,3g·54%
  • Gorduras
    11,85g·17%
  • Fibras
    0,89g·1%