Deliciosas bolinhas de batata crocantes, perfeitas para um aperitivo ou um snack salgado! Fáceis de preparar e irresistíveis de saborear.
Descascar as batatas, lavá-las, cortá-las em cubinhos e cozê-las.
Depois de frias, esmagá-las com um garfo.
Adicionar a fécula de batata, sal, pimenta e paprika a gosto.
Misturar bem e levar a mistura ao frigorífico durante meia hora para firmar.
Formar as bolinhas e colocá-las no cesto da air fryer.
Borrifar com óleo e cozinhar a 200 graus durante 15 minutos, até obter bolinhas bem douradas.
No frigorífico
A minha dica? Triplicar as quantidades e fazer muitas.. porque desaparecem num instante!
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 95,05 |
| Carboidratos (g) | 21,73 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,38 |
| Gorduras (g) | 0,1 |
| dos quais saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 1,99 |
| Fibras (g) | 1,51 |
| Venda (g) | 0,01 |
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