Pomba Artesanal de Chocolate 800g com Creme de Chocolate 200g – Fermentação Natural 40 Horas

Pomba Artesanal de Chocolate – Doce pascal delicioso e requintado A Pomba Artesanal de Chocolate é uma homenagem à tradição dos grandes fermentados artesanais, reinterpretada com o sabor intenso do cacau. Preparada com fermentação natural de 40 horas, esta pomba nasce de um trabalho lento e cuidadoso que permite à massa desenvolver aroma, leveza e uma consistência fofa e fragrante. A massa é feita com gemas frescas e ingredientes selecionados que realçam o sabor autêntico do chocolate. A superfície é coberta por uma cobertura de chocolate que confere ao doce um carácter intenso e irresistível. No interior da embalagem também encontrará um saco de pasteleiro com creme de chocolate de 200 g, perfeito para rechear a pomba conforme o seu gosto e tornar cada fatia ainda mais rica e gulosa. Fermentação natural O processo prevê uma fermentação natural de cerca de 40 horas, um processo lento que permite à massa amadurecer desenvolvendo aromas intensos e uma consistência fofa e alveolada.