Ditali. Peso líquido: 500 g. Ditali preparados com sêmola de trigo duro selecionado com alto valor proteico de 13%, graças à nossa arte de fabrico de massa, a nossa massa biológica Tradicional “LaGranum” ganha vida. Produzimos a massa a uma altitude de 700 m acima do nível do mar, no prazo de 72 horas após a moagem do trigo duro para obter a sêmola. A sêmola é misturada com água de montanha e extrudida em bronze. O resultado é uma massa rugosa e porosa, como manda a tradição italiana, capaz de garantir o melhor desempenho de cozedura.
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Preço com IVA incluído
Ditali. Peso líquido: 500 g. Ditali preparados com sêmola de trigo duro selecionado com alto valor proteico de 13%, graças à nossa arte de fabrico de massa, a nossa massa biológica Tradicional “LaGranum” ganha vida. Produzimos a massa a uma altitude de 700 m acima do nível do mar, no prazo de 72 horas após a moagem do trigo duro para obter a sêmola. A sêmola é misturada com água de montanha e extrudida em bronze. O resultado é uma massa rugosa e porosa, como manda a tradição italiana, capaz de garantir o melhor desempenho de cozedura.
