Patê de tomates secos do Cilento. O Patê de Tomates Secos Minnelea é um creme para barrar à base de tomates secos do Cilento desidratados ao sol, triturados com azeite extravirgem de oliva, alho e manjericão fresco. Uma receita simples, trabalhada em pequenos lotes, pensada para levar à mesa o sabor concentrado do tomate amadurecido no fim do verão. Premiado com WineHunter Award Gold. O Patê de Tomates Secos Minnelea recebeu o WineHunter Award Gold, reconhecimento do Merano WineFestival que valoriza produtos com identidade, qualidade e caráter gastronómico. Matéria-prima e processamento. Os tomates são estendidos ao sol sobre grades de madeira até perderem a água e concentrarem o açúcar natural. Depois são reidratados e processados a frio com azeite extravirgem de oliva e aromas: alho fresco e manjericão. Como usá-lo. Entrada: espalhado sobre tostas de pão caseiro ou bruschettas. Pratos principais: tempero para massa curta e longa, base para risotos. Pratos secundários: acompanhamento para carnes brancas e grelhadas. Pizza gourmet: alternativa ao tomate fresco sobre pizza branca. Origem: Produto em Itália, no Cilento (Campânia), pela Empresa Agrícola Minnelea.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €89,00
Preço com IVA incluído
Patê de tomates secos do Cilento. O Patê de Tomates Secos Minnelea é um creme para barrar à base de tomates secos do Cilento desidratados ao sol, triturados com azeite extravirgem de oliva, alho e manjericão fresco. Uma receita simples, trabalhada em pequenos lotes, pensada para levar à mesa o sabor concentrado do tomate amadurecido no fim do verão. Premiado com WineHunter Award Gold. O Patê de Tomates Secos Minnelea recebeu o WineHunter Award Gold, reconhecimento do Merano WineFestival que valoriza produtos com identidade, qualidade e caráter gastronómico. Matéria-prima e processamento. Os tomates são estendidos ao sol sobre grades de madeira até perderem a água e concentrarem o açúcar natural. Depois são reidratados e processados a frio com azeite extravirgem de oliva e aromas: alho fresco e manjericão. Como usá-lo. Entrada: espalhado sobre tostas de pão caseiro ou bruschettas. Pratos principais: tempero para massa curta e longa, base para risotos. Pratos secundários: acompanhamento para carnes brancas e grelhadas. Pizza gourmet: alternativa ao tomate fresco sobre pizza branca. Origem: Produto em Itália, no Cilento (Campânia), pela Empresa Agrícola Minnelea.
| Energia (kcal) | 524 |
| Carboidratos (g) | 14 |
| dos quais Açúcares (g) | 9,5 |
| Gorduras (g) | 41 |
| dos quais saturados (g) | 4,1 |
| Proteínas (g) | 3,6 |
| Venda (g) | 1,25 |
