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Maredsous Bruin

Maredsous Bruin

Maredsous Bruin é mais do que uma simples cerveja: é uma experiência sensorial que nos transporta para os mosteiros belgas, onde a tradição cervejeira é transmitida há séculos. Nascida da antiga receita dos monges beneditinos da Abadia de Maredsous, esta cerveja escura e encorpada é uma verdadeira joia da produção cervejeira belga. Sua cor âmbar escura, quase marrom, antecipa um perfil aromático complexo e envolvente. No nariz, percebem-se intensas notas de malte caramelizado, que lembram pão recém-assado, unidas a nuances de frutas secas, como ameixas e passas, e a delicadas especiarias que conferem uma agradável complexidade. No paladar, a Maredsous Bruin revela-se macia e aveludada, com um equilíbrio perfeito entre doçura e amargor. O corpo é cheio e redondo, sustentado por uma carbonatação fina e persistente. As sensações gustativas são dominadas por notas de chocolate amargo, café e toffee, que se fundem com um leve toque de alcaçuz e um final amargo que deixa uma agradável sensação de frescor. Ingredientes Água, malte de cevada, xarope de glicose, lúpulo, levedura. Um pedaço de história A história da Maredsous Bruin está intimamente ligada à da Abadia de Maredsous. Os monges beneditinos, além de se dedicarem à oração e ao estudo, sempre cultivaram uma profunda paixão pela cerveja, considerada um alimento essencial e um símbolo de hospitalidade. Ao longo dos séculos, aperfeiçoaram suas técnicas de produção, dando origem a cervejas de grande qualidade, entre as quais a famosa Maredsous Bruin. Harmonizações perfeitas A Maredsous Bruin é uma cerveja versátil, que se presta a inúmeras harmonizações gastronômicas. Sua estrutura encorpada e sabor intenso a tornam ideal para acompanhar pratos robustos e saborosos. Aqui estão algumas sugestões: Queijos maturados: A Maredsous Bruin realça as notas salgadas e aromáticas de queijos como o Gouda maturado, o Cheddar ou o Gruyère. Carnes vermelhas: A harmonização com assados, ensopados e guisados de carne vermelha é clássica e sempre vencedora. Chocolate amargo: A doçura do chocolate amargo encontra a complexidade da cerveja, criando uma combinação irresistível. Sobremesas: Maredsous Bruin pode ser utilizada também para preparar sobremesas originais, como mousse de chocolate ou bolos de caramelo. Uma experiência para saborear lentamente Maredsous Bruin é uma cerveja que deve ser apreciada com calma, desfrutando de todas as suas nuances aromáticas. Sirva-a em um copo tulipa, na temperatura ideal de 8-10°C, e deixe que seu aroma inebriante o transporte para um mundo de sabores e sensações.
€ 2,90

Descrição

Maredsous Bruin é mais do que uma simples cerveja: é uma experiência sensorial que nos transporta para os mosteiros belgas, onde a tradição cervejeira é transmitida há séculos. Nascida da antiga receita dos monges beneditinos da Abadia de Maredsous, esta cerveja escura e encorpada é uma verdadeira joia da produção cervejeira belga. Sua cor âmbar escura, quase marrom, antecipa um perfil aromático complexo e envolvente. No nariz, percebem-se intensas notas de malte caramelizado, que lembram pão recém-assado, unidas a nuances de frutas secas, como ameixas e passas, e a delicadas especiarias que conferem uma agradável complexidade. No paladar, a Maredsous Bruin revela-se macia e aveludada, com um equilíbrio perfeito entre doçura e amargor. O corpo é cheio e redondo, sustentado por uma carbonatação fina e persistente. As sensações gustativas são dominadas por notas de chocolate amargo, café e toffee, que se fundem com um leve toque de alcaçuz e um final amargo que deixa uma agradável sensação de frescor. Ingredientes Água, malte de cevada, xarope de glicose, lúpulo, levedura. Um pedaço de história A história da Maredsous Bruin está intimamente ligada à da Abadia de Maredsous. Os monges beneditinos, além de se dedicarem à oração e ao estudo, sempre cultivaram uma profunda paixão pela cerveja, considerada um alimento essencial e um símbolo de hospitalidade. Ao longo dos séculos, aperfeiçoaram suas técnicas de produção, dando origem a cervejas de grande qualidade, entre as quais a famosa Maredsous Bruin. Harmonizações perfeitas A Maredsous Bruin é uma cerveja versátil, que se presta a inúmeras harmonizações gastronômicas. Sua estrutura encorpada e sabor intenso a tornam ideal para acompanhar pratos robustos e saborosos. Aqui estão algumas sugestões: Queijos maturados: A Maredsous Bruin realça as notas salgadas e aromáticas de queijos como o Gouda maturado, o Cheddar ou o Gruyère. Carnes vermelhas: A harmonização com assados, ensopados e guisados de carne vermelha é clássica e sempre vencedora. Chocolate amargo: A doçura do chocolate amargo encontra a complexidade da cerveja, criando uma combinação irresistível. Sobremesas: Maredsous Bruin pode ser utilizada também para preparar sobremesas originais, como mousse de chocolate ou bolos de caramelo. Uma experiência para saborear lentamente Maredsous Bruin é uma cerveja que deve ser apreciada com calma, desfrutando de todas as suas nuances aromáticas. Sirva-a em um copo tulipa, na temperatura ideal de 8-10°C, e deixe que seu aroma inebriante o transporte para um mundo de sabores e sensações.