Variedade de pequenas dimensões e de forma alongada, distingue-se pelas suas bagas de típica forma alongada “a tâmara” e pelo elevado teor de açúcar, que o torna particularmente saboroso. Tem um sabor intenso e uma pele extremamente fina de cor vermelha brilhante. É ideal para cozeduras rápidas e para a preparação de molhos simples. Origem Itália.
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Variedade de pequenas dimensões e de forma alongada, distingue-se pelas suas bagas de típica forma alongada “a tâmara” e pelo elevado teor de açúcar, que o torna particularmente saboroso. Tem um sabor intenso e uma pele extremamente fina de cor vermelha brilhante. É ideal para cozeduras rápidas e para a preparação de molhos simples. Origem Itália.
| Energia (kcal) | 32 |
| Carboidratos (g) | 6,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 6 |
| Gorduras (g) | 0,1 |
| dos quais saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 0,7 |
| Fibras (g) | 1,3 |
| Venda (g) | 0,01 |
