Patê de Grelos · 60% nabos · Frasco de 180 g O Patê de Grelos Pugghia é um creme de sabor vegetal intenso, pensado para levar à mesa o caráter marcante dos grelos numa forma prática e pronta a usar. Tem uma consistência cremosa e um perfil aromático rico, complementado pela nota naturalmente amarga do vegetal. É ideal para temperar massa e orecchiette, rechear sandes, completar bruschette e crostini ou ainda dar mais caráter a tábuas, entradas e pratos principais. O Patê de Grelos apresenta um sabor vegetal intenso, caracterizado pela típica nota ligeiramente amarga dos grelos. O azeite virgem extra contribui para tornar a consistência mais cremosa, enquanto as amêndoas completam o perfil aromático com uma nota delicada. O alho acrescenta caráter à preparação sem alterar a centralidade dos nabos, que permanecem o ingrediente principal da receita. A consistência cremosa permite utilizar o patê diretamente ou diluí-lo com um pouco de água de cozedura, azeite ou outros ingredientes. Pode ser usado como molho para orecchiette, massa fresca e massa seca, barrado em bruschette, crostini, friselle e focaccia, ou utilizado para rechear sandes, piadine e tramezzini. Também combina com burrata, stracciatella, ricota e queijos frescos. Frasco de 180 g. Conservar o frasco fechado, protegido de fontes de calor e da luz, respeitando o prazo mínimo de conservação indicado no rótulo. Depois de aberto, conservar o produto no frigorífico, fechar cuidadosamente o frasco e consumir no prazo de 7 dias. Utilizar sempre uma colher limpa e seca para retirar o produto e colocar o frasco no frigorífico logo após a utilização.
Patê de Grelos · 60% nabos · Frasco de 180 g O Patê de Grelos Pugghia é um creme de sabor vegetal intenso, pensado para levar à mesa o caráter marcante dos grelos numa forma prática e pronta a usar. Tem uma consistência cremosa e um perfil aromático rico, complementado pela nota naturalmente amarga do vegetal. É ideal para temperar massa e orecchiette, rechear sandes, completar bruschette e crostini ou ainda dar mais caráter a tábuas, entradas e pratos principais. O Patê de Grelos apresenta um sabor vegetal intenso, caracterizado pela típica nota ligeiramente amarga dos grelos. O azeite virgem extra contribui para tornar a consistência mais cremosa, enquanto as amêndoas completam o perfil aromático com uma nota delicada. O alho acrescenta caráter à preparação sem alterar a centralidade dos nabos, que permanecem o ingrediente principal da receita. A consistência cremosa permite utilizar o patê diretamente ou diluí-lo com um pouco de água de cozedura, azeite ou outros ingredientes. Pode ser usado como molho para orecchiette, massa fresca e massa seca, barrado em bruschette, crostini, friselle e focaccia, ou utilizado para rechear sandes, piadine e tramezzini. Também combina com burrata, stracciatella, ricota e queijos frescos. Frasco de 180 g. Conservar o frasco fechado, protegido de fontes de calor e da luz, respeitando o prazo mínimo de conservação indicado no rótulo. Depois de aberto, conservar o produto no frigorífico, fechar cuidadosamente o frasco e consumir no prazo de 7 dias. Utilizar sempre uma colher limpa e seca para retirar o produto e colocar o frasco no frigorífico logo após a utilização.
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| Energia (kcal) | 135 |
| Hidratos de carbono (g) | 5,34 |
| Gorduras (g) | 12,14 |
| dos quais saturados (g) | 1,77 |
| Proteínas (g) | 2,58 |
| Sal (g) | 0,08 |
