Клафути с персиками — это простой и быстрый французский десерт, идеально подходящий для раскрытия вкуса летних фруктов в мягком тесте с ароматом ванили. Слегка золотистая поверхность и консистенция, похожая на флан, делают его особенно вкусным в теплом виде, возможно, с сахарной пудрой или шариком ванильного мороженого.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Смажьте маслом керамическую форму для выпечки и равномерно присыпьте ее небольшим количеством коричневого сахара.
Вымойте персики, нарежьте их дольками и аккуратно разложите на дне формы.
Поместите в блендер 3 ложки сахара, муку, молоко и ванильный экстракт, затем взбейте пару минут до получения гладкого теста.
Вылейте тесто на персики и выпекайте в заранее разогретой духовке при 200 °C около 30 минут, пока поверхность не станет слегка подрумяненной.
Незадолго до окончания выпечки достаньте десерт из духовки, посыпьте поверхность оставшимся сахаром и верните в духовку на несколько минут.
Достаньте клафути из духовки, дайте ему немного остыть и перед подачей слегка присыпьте сахарной пудрой.
Керамическая форма для выпечки
Храните клафути с персиками в холодильнике, накрыв пленкой или в герметичном контейнере, 2-3 дня. Перед подачей дайте ему согреться до комнатной температуры или слегка подогрейте. Замораживание не рекомендуется, чтобы сохранить мягкую текстуру десерта.
Для дополнительной ароматной ноты можно добавить щепотку корицы в тесто. Если хотите более насыщенный и кремовый результат, можно заменить молоко сливками
Francia
| Энергия (ккал) | 90,46 |
| Углеводы (г) | 19,1 |
| из которых сахара (г) | 14,93 |
| Жиры (г) | 0,99 |
| из которых насыщенные (г) | 0,53 |
| Белки (г) | 1,96 |
| Клетчатка (г) | 1,08 |
| Распродажа | 0,01 |
