На сковороде с 20 г оливкового масла первого отжима обжарьте мясной фарш, приправив солью и перцем. Когда он будет готов, переложите его в миску, отделив от жидкости, которая останется на сковороде.
В сковороду с жидкостью от жарки мяса добавьте нарезанный лук, помидоры кусочками, перчики, сладкий перец кусочками и всё приправьте на сильном огне 10 минут.
Через 10 минут добавьте 100 г чёрной фасоли, обжаренное мясо, томатную пасту, овощной бульон, перемешайте и готовьте около 30 минут. Затем измельчите всё несколько секунд в блендере.
Переложите полученную крупно измельчённую массу обратно в сковороду, добавьте оставшиеся 200 г чёрной фасоли и готовьте ещё несколько минут.
Тем временем сварите кнедли в овощном бульоне согласно времени, указанному на упаковке.
Подавайте, выложив соус на дно тарелки, а сверху кнедли.
Сковорода
Блендер
Кнедли — типичное блюдо Трентино, здесь переосмысленное с мексиканским акцентом.
Italia, Trentino Alto Adige
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 131,94 |
| Углеводы (г) | 9,7 |
| из которых сахара (г) | 1,75 |
| Жиры (г) | 6,55 |
| из которых насыщенные (г) | 2,6 |
| Белки (г) | 7,47 |
| Клетчатка (г) | 2,23 |
| Распродажа | 0,24 |
