Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Я использовала тыкву Delica, отложив семечки и кожуру, потому что они съедобны и могут пригодиться для других блюд.
Начните с крупной тёрки и натрите тыкву.
В планетарном миксере или вручную венчиком смешайте просеянную муку с водой, маслом и солью.
Добавьте тыкву и пармезан и вмешайте в тесто лопаткой, хорошо перемешивая массу.
Подготовьте противень с пергаментом или, как я, используйте медный круглый тексто диаметром 32 см.
Хорошо смажьте дно и посыпьте панировочными сухарями.
Вылейте тыквенную смесь и хорошо разровняйте.
Украсьте кусочками шалфея и завершите ещё одним слоем панировочных сухарей и небольшим количеством масла сверху.
Прижмите вилкой, чтобы всё стало однородным.
Естественно, чем больше форма, тем тоньше будет фарината.
Поставьте в предварительно разогретую духовку при 180/200 градусах в режиме конвекции примерно на 40/45 минут.
Время от времени проверяйте. Она готова, когда станет красивого золотистого цвета.
Перед тем как нарезать на ломтики, дайте ей немного остыть, потому что сразу она будет мягкой.
Посыпьте свежемолотой солью Blu di Persia или другой солью по вкусу.
Тыквенную фаринату можно украсить другими ароматными травами, а после выпечки также можно начинить по вкусу. Она вкусна и холодной на следующий день.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 151,44 |
| Углеводы (г) | 26,86 |
| из которых сахара (г) | 1,66 |
| Жиры (г) | 2,03 |
| из которых насыщенные (г) | 1,05 |
| Белки (г) | 6,75 |
| Клетчатка (г) | 1,89 |
| Распродажа | 0,28 |
