Нарезать белые грибы ломтиками, а тыкву — кубиками.
Приготовить рубленую смесь из чеснока и петрушки.
Обжарить на оливковом масле грибы и тыкву и ароматизировать частью этой смеси.
Сбрызнуть белым вином и дать ему испариться.
Отрегулировать соль и перец и добавить паприку.
Продолжить приготовление с миндальным напитком или другим молоком по выбору, либо со сливками, и накрыть крышкой, слегка уварив соус.
Затем всё измельчить в блендере, чтобы получился довольно густой соус.
Опустить тыковки в кипящую подсоленную воду.
Как только они всплывут, подождать минуту, затем обжарить на сковороде, чтобы покрыть их маслом и оставшейся рубленой смесью.
Подать с кремом из белых грибов и тыквы, жареным миндалём, несколькими кубиками тыквы и маленькими белыми грибами, отложенными до измельчения.
Воткнуть в клецки иголочки розмарина, чтобы они напоминали тыквы!
Это предложение для заправки клецок из предыдущего рецепта
Italia, Liguria
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 204,7 |
| Углеводы (г) | 3,08 |
| из которых сахара (г) | 2,18 |
| Жиры (г) | 16,01 |
| из которых насыщенные (г) | 1,36 |
| Белки (г) | 7,77 |
| Клетчатка (г) | 4,7 |
| Распродажа | 0,01 |