Мягкая и ароматная бриошь, идеальная для завтрака и перекуса, обогащённая сухофруктами.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Растворите дрожжи в яблочном соке комнатной температуры.
Нарежьте банан кружочками, сбрызните двумя столовыми ложками лимонного сока и разомните вилкой.
Соедините яблочный сок с дрожжами и перемешайте.
Вылейте смесь в чашу планетарного миксера и добавьте яйцо с сахаром.
Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
Постепенно добавляйте муку, каждый раз хорошо её вмешивая. В конце добавьте сливочное масло и соль.
Замешивайте, пока тесто не станет эластичным.
Если тесто немного липкое, оставьте его отдохнуть на 10–15 минут, присыпав снизу и сверху мукой и накрыв полотенцем.
Затем сделайте несколько складываний, чтобы сделать его удобным для работы.
Выложите тесто на рабочую поверхность и раскатайте в небольшой прямоугольник.
Начините нарезанными ножом сухофруктами и орехами.
Сложите книжкой и сформируйте шар.
Переложите в стеклянную миску, слегка смазанную маслом, и закройте крышкой.
Оставьте подходить до увеличения вдвое в выключенной духовке с включённым светом.
По истечении времени обомните тесто и раскатайте скалкой достаточно тонкий прямоугольник с одной стороной такой же длины, как форма для кекса.
Сверните в рулет и поместите в слегка смазанную маслом форму. Дайте снова увеличиться вдвое.
Затем выпекайте в уже горячей духовке при 180 градусах 30 минут.
В первые 15 минут накройте поверхность листом фольги, чтобы она не слишком потемнела во время выпечки.
После выпечки дайте панбриошу остыть и, чтобы сохранить мягкость, накройте его полотенцем или храните в пищевом пакете.
Хранить в пищевом пакете, чтобы сохранить мягкость.
Этот панбриош остаётся очень мягким и подходит для пропитки. Идеально для осенних дней.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 215,32 |
| Углеводы (г) | 32,97 |
| из которых сахара (г) | 7,83 |
| Жиры (г) | 6,63 |
| из которых насыщенные (г) | 2,68 |
| Белки (г) | 5,99 |
| Клетчатка (г) | 3,92 |
| Распродажа | 0,28 |
