Соус Шатобриан — это насыщенный и ароматный соус, идеально подходящий к жареному или отварному мясу. Происходящий из Франции, этот соус готовится на основе соуса демиглас, обогащенного сухим белым вином, шалотом, эстрагоном, сливочным маслом, лимонным соком и кайенским перцем. В результате получается заправка с интенсивным вкусом и деликатным балансом между сладостью, кислотностью и остротой.
Положите в кастрюлю шалот и вино и уварите на 2/3
Добавьте соус демиглас и уварите наполовину; протрите через ткань
Снимите с огня, добавьте щепотку кайенского перца и несколько капель лимонного сока; венчиком вмешайте мягкое сливочное масло
Идеально для белого и красного мяса, особенно на гриле
Сковорода
Francia
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
