Тангхулу — это традиционный китайский десерт из свежих фруктов, здесь из клубники и винограда, нанизанных на шпажки и покрытых сахарной карамелью.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Нанижите фрукты на деревянные шпажки.
Смешайте сахар с водой в небольшой сковороде и доведите до кипения, не перемешивая.
Дайте сахарному сиропу тихо кипеть около 15 минут и измерьте температуру сахарным термометром.
Как только сироп достигнет 150 °C, снимите сковороду с огня.
Подготовьте миску с водой и льдом.
Осторожно окуните фрукты на шпажках в горячий сироп, вращая их до полного покрытия.
Дайте немного стечь и окуните шпажки в ледяную воду.
Достаньте, дайте стечь и немного остыть.
Подавайте немедленно.
Деревянные шпажки
Небольшая сковорода
Сахарный термометр
Если не съедаете сразу, не охлаждайте шпажки в ледяной воде. Дайте сахару хорошо стечь, подсохнуть и полностью остыть на бумаге для выпечки. Они сохраняют свежесть около 12 часов.
В зависимости от сезона можно использовать и другие фрукты, например мандарины, чернику или малину.
Cina
| Энергетическая ценность (ккал) | 219,5 |
| Углеводы (г) | 57,48 |
| из них сахара (г) | 57,48 |
| Жиры (г) | 0,13 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 0,36 |
| Клетчатка (г) | 0,78 |
