Аккуратно развернуть рулет прямоугольного слоёного теста, оставив его на листе пергаментной бумаги, в который оно было завернуто.
Разрезать слоёное тесто на 6 прямоугольников и сделать небольшие надрезы ножом на половине каждого прямоугольника.
Сложить надрезанную часть, наложив её на ненадрезанную, и добавить джем в центр сложенного прямоугольника.
Выложить конвертики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в режиме конвекции 12-15 минут.
Дать остыть 10 минут, затем посыпать сахарной пудрой. Подавать и наслаждаться!
Противень
Пергаментная бумага
Нож
Чайная ложка
Подавать сразу или хранить в герметичном контейнере не более 2 дней.
Их также можно начинить ореховой пастой, джемом или мёдом.
Italia
| Энергия (ккал) | 273,75 |
| Углеводы (г) | 49,38 |
| из которых сахара (г) | 21,88 |
| Жиры (г) | 5,08 |
| из которых насыщенные (г) | 2,19 |
| Белки (г) | 7,07 |
| Клетчатка (г) | 1,32 |
| Распродажа | 0,2 |
