Простой и традиционный десерт, бабушкин кугельхопф, обогащённый ароматом мускатного цвета, цветков мускатного ореха, для мягкого и влажного результата благодаря приготовлению в форме Versilia.
Настоять мускатный цвет в кипящем молоке и дать остыть.
В миске взбить яйца с сахаром до пышной массы.
Добавить растопленное масло и молоко с мускатным цветом, хорошо перемешивая.
Добавить просеянную муку, ваниль и щепотку соли, всё смешивая.
Смазать маслом и присыпать мукой форму Versilia и её крышку.
Вылить тесто в кастрюлю и закрыть крышкой.
Готовить на маленьком огне на слабом пламени с рассекателем пламени около 1 часа.
Никогда не поднимать крышку во время приготовления. Примерно через 45 минут сделать пробу зубочисткой через отверстие в крышке, чтобы проверить готовность.
После выпечки дать остыть перед тем, как извлечь кугельхопф из формы.
Форма Versilia
Рассекатель пламени
Форма Versilia позволяет получить более влажный и мягкий десерт по сравнению с выпечкой в традиционной духовке.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 302,46 |
| Углеводы (г) | 46,61 |
| из которых сахара (г) | 26,36 |
| Жиры (г) | 11,12 |
| из которых насыщенные (г) | 5,94 |
| Белки (г) | 6,61 |
| Клетчатка (г) | 0,69 |
| Распродажа | 0,04 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
