Быстрое и вкусное блюдо: паста калламарата с цукини, хрустящей панчеттой и робиолой. Идеально, чтобы произвести впечатление без стресса!
Нарезать цукини тонкими кружочками.
На сковороде разогреть масло и обжарить панчетту до хрустящей корочки.
Добавить цукини и готовить несколько минут.
Тем временем отварить пасту калламарата в большом количестве подсоленной воды.
Слить пасту аль денте и добавить её на сковороду с цукини и панчеттой.
Добавить робиолу и перемешать до получения кремовой консистенции.
Подавать горячим, посыпав перцем.
Сковорода
Кастрюля
Общее время приготовления и готовки: около 20 минут.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 287,95 |
| Углеводы (г) | 31,45 |
| из которых сахара (г) | 1,74 |
| Жиры (г) | 14,4 |
| из которых насыщенные (г) | 5,54 |
| Белки (г) | 9,53 |
| Клетчатка (г) | 1,13 |
| Распродажа | 0,14 |
