На сковороде слегка обжарить лук в оливковом масле extra virgin, добавить шпек и готовить 5–6 минут.
Сварить ньокки в большом количестве подсоленной воды, добавить их к шпеку.
Смешать на огне с добавлением страччателлы.
В конце приготовления добавить раскрошенный таралло
Холодильник
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 207,3 |
| Углеводы (г) | 17,82 |
| из которых сахара (г) | 0,93 |
| Жиры (г) | 10,24 |
| из которых насыщенные (г) | 5,03 |
| Белки (г) | 11,09 |
| Клетчатка (г) | 0,91 |
| Распродажа | 0,6 |
