Панцанелла — это свежее и быстрое летнее блюдо. В этой вариации используются замоченные фризелле из Апулии, помидоры, свежий пекорино с луком и тунец: идеально как полноценное блюдо или закуска для обедов и ужинов на открытом воздухе. Не требует термической обработки и завершается оливковым маслом extra virgin, солью и смесью семян по вкусу.
Замочите фризелле в воде согласно инструкции на упаковке и разломайте на крупные куски.
Вымойте помидоры и нарежьте их кусочками.
Нарежьте свежий пекорино кубиками.
Хорошо слейте масло с тунца в масле (если используете консервированный тунец, удалите лишнее масло или воду).
Соедините в миске замоченные и поломанные фризелле, помидоры, пекорино и тунец.
Приправьте оливковым маслом extra virgin и солью по вкусу, затем хорошо перемешайте, чтобы объединить ингредиенты.
По желанию добавьте смесь семян и украсьте листьями свежего базилика перед подачей.
Большая миска
Кухонный нож
Сито для тунца / дуршлаг
Рецепт без термической обработки; подходит для летних дней. Вариант без яиц. При желании можно использовать тунец в собственном соку для более легкой версии.
Italia, Sicilia
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
