Перловый ячмень с чёрной капустой — это первое блюдо без масла и без сыра, простое, вкусное и натуральное. Лёгкий, быстрый и недорогой рецепт, который можно есть как горячим, так и холодным; идеален на обед или ужин и подходит веганам, вегетарианцам и людям с непереносимостью лактозы. Ячмень можно заменить другими злаками (просо, спельта, гречка), а семечки — любыми орехами по выбору или вовсе не добавлять.
Промойте перловый ячмень и сварите его согласно времени, указанному на упаковке.
Очистите чёрную капусту, удалив центральную жилку листьев, вымойте её и крупно порубите.
Разогрейте антипригарную сковороду, добавьте оливковое масло extra virgin и чёрную капусту; готовьте на среднем огне, посолив.
Когда капуста почти готова, добавьте по желанию семена тыквы и семена подсолнечника и добавьте хорошо приготовленный ячмень.
Обжарьте всё на сильном огне несколько минут, затем подавайте горячим или дайте остыть и ешьте холодным.
Антипригарная сковорода (около 28 см)
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 101,4 |
| Углеводы (г) | 22 |
| из них сахара (г) | 1,08 |
| Жиры (г) | 0,58 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,11 |
| Белки (г) | 2,62 |
| Клетчатка (г) | 2,12 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
