Быстрый, кремовый и полезный порридж в микроволновке: идеальный завтрак, готовый примерно за 3 минуты, богатый клетчаткой, энергией и вкусом. Простая базовая рецептура, которую легко адаптировать с фруктами, ореховыми пастами, специями и хрустящими добавками по вкусу.
В миске, подходящей для микроволновки, соедините овсяные хлопья, молоко или растительный напиток и щепотку соли. Если используете размятый банан, добавьте его сразу, чтобы подсластить и сделать порридж более кремовым.
Поставьте миску в микроволновку и готовьте на средней-высокой мощности 90 секунд. Следите во время приготовления, потому что овес может подняться и вылиться.
Достаньте миску и энергично перемешайте, чтобы разбить комочки и равномерно распределить кремовую текстуру.
Снова поставьте миску в микроволновку еще на 30–60 секунд или до нужной консистенции (добавьте 15–20 секунд, если хотите гуще; остановитесь раньше, если предпочитаете более жидкий вариант).
Когда блюдо будет готово, добавьте желаемые топпинги, например корицу, темный шоколад и любимые фрукты. Подавайте горячим.
Миска, подходящая для микроволновки
Ложка для перемешивания
Рекомендуемые варианты: порридж «banana bread»: размятый банан + корица + 1 столовая ложка орехов пекан. Порридж «шоколад и миндаль»: 1 чайная ложка какао без сахара + 1 чайная ложка миндальной пасты. Порридж «apple pie»: яблоко кубиками + корица + щепотка мускатного ореха (яблоко можно предварительно приготовить 1 минуту в микроволновке).
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 93,33 |
| Углеводы (г) | 13,45 |
| из которых сахара (г) | 2,53 |
| Жиры (г) | 2,4 |
| из которых насыщенные (г) | 0,41 |
| Белки (г) | 3,65 |
| Клетчатка (г) | 2,02 |
| Распродажа | 0,08 |
