Цукини, тушенные с грибами шиитаке: полезный, быстрый и вкусный рецепт, идеально подходящий для сбалансированного питания. Простое и питательное блюдо, сочетающее нежность цукини с умами-вкусом шиитаке; идеально как гарнир или легкое полноценное блюдо, веганское и без глютена.
Реабилитируйте грибы шиитаке: положите сушеные грибы в миску с горячей водой на 15–20 минут, затем отожмите их и нарежьте полосками.
Подготовьте цукини: вымойте и нарежьте цукини тонкими кружочками или полукружиями, по желанию.
Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне и добавьте отжатые грибы шиитаке; обжаривайте несколько минут.
Добавьте цукини в сковороду, перемешайте и готовьте около 10–12 минут, время от времени помешивая, пока они не станут мягкими, но еще слегка хрустящими.
Добавьте черный перец по вкусу и в конце приготовления щедрую горсть рубленой свежей петрушки. Подавайте горячим.
Большая сковорода
Миска для замачивания грибов
Сито или шумовка
Нож и разделочная доска
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 94,52 |
| Углеводы (г) | 4,94 |
| из них сахара (г) | 4,41 |
| Жиры (г) | 7,12 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,04 |
| Белки (г) | 2,08 |
| Клетчатка (г) | 1,8 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
