Яблочный пирог на воде: лёгкий десерт с домашним ароматом (без молока, без яиц и с овсяной мукой) Мягкий и лёгкий яблочный пирог на воде, без молока и яиц, с овсяной мукой и эритритом. Идеален для здорового и вкусного завтрака!
Смешайте жидкие ингредиенты: в большой миске налейте воду и оливковое масло extra virgin и взбейте венчиком или вилкой, пока смесь слегка не эмульгируется.
Добавьте сухие ингредиенты: соедините овсяную муку, разрыхлитель и эритрит. Перемешайте до получения однородного и гладкого теста; оно не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым. Если тесто слишком плотное, добавляйте по одной ложке воды за раз.
Подготовьте яблоко: вымойте, очистите и нарежьте яблоко тонкими ломтиками; аккуратно вмешайте ломтики в тесто, оставив несколько для украшения поверхности.
Переложите в форму: выстелите небольшую форму пергаментной бумагой или смажьте её небольшим количеством масла, влейте массу и разровняйте лопаткой. Украсьте оставшимися ломтиками яблока и щепоткой овсяных хлопьев.
Готовьте в аэрогриле: установите 170°C на 20 минут. По истечении 20 минут проверьте готовность зубочисткой; при необходимости продлите выпечку ещё на 3–4 минуты.
Остудите и наслаждайтесь: дайте остыть примерно 10 минут перед нарезкой. Подавайте как есть или с греческим йогуртом или ореховой пастой.
Аэрогриль
Миска
Венчик или вилка
Лопатка
Небольшая форма, выстеленная пергаментной бумагой
Хранить до 3 дней под стеклянным колпаком или в герметичном контейнере.
Italia
| Энергия (ккал) | 147,47 |
| Углеводы (г) | 41,95 |
| из которых сахара (г) | 7,66 |
| Жиры (г) | 2,16 |
| из которых насыщенные (г) | 0,44 |
| Белки (г) | 4,08 |
| Клетчатка (г) | 3,32 |
| Распродажа | 0,18 |
