Чатни из перца с чили и лимоном — это кисло-сладкий соус индийского происхождения, типичный для английской кухни. Идеально подходит к мясу, сырам и различным закускам.
1. Вымойте и высушите перцы, удалите плодоножку и нарежьте мякоть мелкими кубиками.
2. Очистите лук и мелко нарежьте ножом.
3. Разогрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и перец чили и обжаривайте на слабом огне 2–3 минуты.
4. Добавьте коричневый сахар и дайте ему полностью раствориться на среднем/сильном огне, часто помешивая.
5. Добавьте кусочки перца и готовьте пару минут на сильном огне, хорошо перемешивая.
6. Влейте лимонный сок и добавьте соль. Перемешайте и готовьте примерно 35 минут на среднем огне под крышкой.
7. При необходимости продолжайте готовить, чтобы выпарить воду, и пробейте блендером до кремовой консистенции.
8. Храните в холодильнике и употребите в течение недели/десяти дней.
Холодильник
Хранить в холодильнике и употребить в течение недели/десяти дней.
Italia, Sicilia
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
| Энергетическая ценность (ккал) | 60,42 |
| Углеводы (г) | 13,77 |
| из них сахара (г) | 13,77 |
| Жиры (г) | 0,24 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,04 |
| Белки (г) | 0,81 |
| Клетчатка (г) | 1,66 |
