Погрузите листы хлеба карасау в воду на пару минут, пока они не станут мягкими и гибкими.
Наложите друг на друга два размягченных листа хлеба карасау и положите в центр начинку по вкусу.
Закройте, придав типичную форму рулетика.
Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, немного томатного пюре.
Положите рулетики на соус, сбрызните оливковым маслом, щедро посыпьте пармезаном и, если хотите, добавьте еще томатного пюре.
Выпекайте при 180°C 10-15 минут, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими сверху.
Хранить в холодильнике 2-3 дня.
Вы можете изменить начинку по своему вкусу, например, добавить овощи на гриле, сыр или колбасные изделия.
Italia, Sardegna
| Энергия (ккал) | 320,7 |
| Углеводы (г) | 53,15 |
| из которых сахара (г) | 1,63 |
| Жиры (г) | 7,08 |
| из которых насыщенные (г) | 3,88 |
| Белки (г) | 13,14 |
| Клетчатка (г) | 2,15 |
| Распродажа | 0,63 |
