Осенняя лазанья с тыквой, копченой скаморцей и шпеком, идеально подходящая для воскресных обедов. Баланс между сладостью и соленостью.
Приготовить бешамель, подогрев молоко с мускатным орехом и солью, и растопив масло в другой кастрюле.
Добавить просеянную муку в растопленное масло и перемешать.
Постепенно влить кипящее молоко в смесь масла и муки, помешивая до получения бешамеля.
Нарезать тыкву мелкими кусочками и готовить ее на сковороде с маслом, шалотом и ароматами. При необходимости добавить воду.
Измельчить готовую тыкву и смешать ее с бешамелем, отрегулировав соль и перец.
Нарезать шпек полосками и обжарить его на сухой сковороде, чтобы он стал хрустящим.
Собрать лазанью, чередуя слои бешамеля, пасты, скаморцы кубиками, пармезана и шпека. Повторить минимум для 3 слоев.
Сделать четвертый слой без шпека.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200°C 15 минут.
Подавать горячей, идеально для воскресных обедов.
Кастрюлька
Кастрюля
Блендер
Форма 15x25 см
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Подходит для людей с непереносимостью лактозы благодаря использованию молока и масла без лактозы.
Italia, Emilia Romagna
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
