В миске или в планетарном миксере смешать муку, йогурт, воду, дрожжи и в конце соль.
Замесить до получения гладкой и однородной массы.
Оставить подходить под пленкой до увеличения вдвое в объеме (около 3/4 часов при 19/20 градусах).
Разделяем тесто, формируем заготовки и раскатываем с помощью скалки.
Готовить на антипригарной сковороде (хорошо разогретой) по паре минут с каждой стороны (когда он надуется, перевернуть).
Заправить смесью масла, петрушки и чеснока.
Поверьте, их съедят очень быстро.
India
| Энергия (ккал) | 231,02 |
| Углеводы (г) | 46,84 |
| из которых сахара (г) | 2,55 |
| Жиры (г) | 1,91 |
| из которых насыщенные (г) | 0,74 |
| Белки (г) | 8,73 |
| Клетчатка (г) | 1,87 |
| Распродажа | 0,84 |
