Идея для быстрого аперитива, без глютена и веганская, готовая всего за 10 минут.
В миску кладем кукурузную муку, добавляем ложку масла и постепенно вливаем кипящую подсоленную воду, перемешивая.
Раскатываем тесто между двумя листами пергамента с помощью скалки до толщины в несколько миллиметров.
Вырезаем треугольники примерно по 4-5 см с каждой стороны.
Выкладываем их на противень с пергаментом и выпекаем при 200 градусах с конвекцией около 15 минут.
Подаем с вашим любимым соусом.
Миска
Скалка
Пергаментная бумага
Противень
Идеальны для быстрого аперитива и подходят всем, в том числе тем, кто придерживается веганской или безглютеновой диеты.
Italia, Emilia Romagna
