
Попробуйте Осенний рулет: обволакивающий десерт с каштановой пудрой и каштанами marron glacé. Подлинный вкус итальянской традиции. Узнайте больше!
Взбейте белки до устойчивых пиков с половиной имеющегося сахара и отложите в сторону.
В другой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром, пока они не станут белыми и пышными. Затем добавьте просеянную муку и аккуратно все перемешайте.
Добавляйте взбитые белки небольшими порциями и осторожно перемешивайте, не осаждая массу.
Вылейте на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 10–12 минут при 180°.
Как только будет готово, переверните на чистое кухонное полотенце и сверните рулетом. Оставьте остывать.
Тем временем приготовьте начинку, взбив сливки с сахарной пудрой.
Добавьте ореховый крем и нарезанные кусочками каштаны marron glacé.
Когда рулет полностью остынет, разверните его и наполните начинкой.
Снова сверните и украсьте кремом и целыми каштанами marron glacé.
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Italia, Puglia
| Энергетическая ценность (ккал) | 317,13 |
| Углеводы (г) | 32,8 |
| из них сахара (г) | 18,55 |
| Жиры (г) | 17,22 |
| из них насыщенные жиры (г) | 3,45 |
| Белки (г) | 8,25 |
| Клетчатка (г) | 2,56 |
| Соль (г) | 0,05 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.