Растопите шоколад с маслом в кастрюльке на огне или используйте микроволновку.
Смешайте растопленный шоколад с маслом до получения крема и отставьте в сторону.
Просейте нутовую муку с содой, солью и имбирём.
Добавьте сахар и молоко и перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.
Добавьте тёплый растопленный шоколад в тесто и хорошо перемешайте.
Переложите массу в форму для торта диаметром 20 см, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой.
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C 40–45 минут.
Вкусный вариант — заменить нутовую муку каштановой мукой.
Если попробуете, оставьте комментарий, мне всегда очень приятно слышать ваше мнение!
В холодильнике
Консистенция этого торта плотная, но при этом мягкая, обязательно попробуйте!
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 277,79 |
| Углеводы (г) | 40,09 |
| из которых сахара (г) | 21,06 |
| Жиры (г) | 8,19 |
| из которых насыщенные (г) | 4,07 |
| Белки (г) | 10,29 |
| Клетчатка (г) | 6,05 |
| Распродажа | 0,15 |
