Удалить семена и перегородки маленьким ножом.
В миске добавить размятые отварные картофель и морковь, яйцо, мясной фарш, моцареллу, тертый пекорино и мелкую соль. Перемешать до получения однородной массы.
Очень хорошо вымыть перцы и срезать верхушку ножом.
Разложить перцы на противне, застеленном бумагой для выпечки, и щедро нафаршировать.
Посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть оливковым маслом первого отжима, накрыть верхушкой без надавливания.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
нож
миска
противень для духовки
бумага для выпечки
вилка
картофелемялка
Фаршированные перцы хранятся в холодильнике два дня в герметичном контейнере.
Если не хочешь фаршировать их целиком, можешь разрезать перцы пополам. Можно использовать и другой вид мясного фарша, например смешанный.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 87 |
| Углеводы (г) | 6,64 |
| из них сахара (г) | 2,77 |
| Жиры (г) | 4,36 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,99 |
| Белки (г) | 4,8 |
| Клетчатка (г) | 1,52 |
| Соль (г) | 0,07 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
