Сиаччино из Сиены без глютена — это соленая лепешка, типичная для Тосканы, обогащенная черными оливками и сушеными помидорами, идеальная для тех, кто соблюдает безглютеновую диету.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Приготовление теста: в большой миске просейте муку и добавьте дрожжи. Добавьте соль, оливковое масло и немного воды понемногу, начиная перемешивать вилкой. Продолжайте добавлять воду, пока тесто не станет гладким и однородным.
Вымешивание теста: переложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и вымешивайте около 5 минут, пока не получится мягкая, но эластичная консистенция. Накройте тесто кухонным полотенцем и оставьте подниматься на 4 часа.
Раскатывание теста: после подъема снова возьмите тесто и раскатайте его скалкой на присыпанной мукой поверхности. Можно раскатать как фокаччу, довольно тонко, толщиной около 1 см, или сделать его толще, если хотите более мягкую текстуру.
Сверху добавьте черные оливки или нарезанные сушеные помидоры.
Выпечка: переложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпьте поверхность крупной солью и сбрызните маслом для дополнительной хрусткости.
Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 200°C примерно 20-25 минут или до тех пор, пока поверхность сиаччино не станет золотистой и хрустящей.
Большая миска
Скалка
Противень
Пергаментная бумага
Хранить в герметичном контейнере максимум 2 дня.
Сиаччино из Сиены можно дополнить ароматными травами или другими ингредиентами, например луком или перцем.
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 263,38 |
| Углеводы (г) | 60,77 |
| Жиры (г) | 0,89 |
| из которых насыщенные (г) | 0,15 |
| Белки (г) | 7,51 |
| Клетчатка (г) | 1,52 |
| Распродажа | 0,63 |
