Корнетти. Кулинарное искусство, созданное из отборной твёрдой пшеницы с высоким содержанием белка 13% и нашим мастерством пасты, так рождаются наши традиционные корнетти "LaGranum". Мы производим пасту на высоте 700 м над уровнем моря в течение 72 часов после помола твёрдой пшеницы для получения крупки, чтобы гарантировать все органолептические свойства и ароматы наших ценных итальянских злаков. Крупка смешивается с горной водой и протягивается через бронзу, сушка происходит при низкой температуре и статично в течение 12/36 часов (в зависимости от формата); результат — шероховатая и пористая паста, как того требует итальянская традиция, способная гарантировать лучшие кулинарные качества. Не пропустите корнетти, способные удерживать ваши соусы и дарить приятное, вкусное послевкусие. Насладитесь продуктом высокой гастрономии, который сделает вашу дегустацию уникальной и способной удовлетворить даже самых требовательных гурманов.