Пенне ригате. Масса нетто: 500 г. Пенне ригате, приготовленные из манной крупы из отборной твёрдой пшеницы с высоким содержанием белка — 13%; благодаря нашему искусству изготовления пасты рождается наша органическая традиционная паста "LaGranum". Мы производим пасту на высоте 700 м над уровнем моря в течение 72 часов после помола твёрдой пшеницы для получения манной крупы, чтобы сохранить все органолептические свойства и ароматы наших ценных итальянских сортов пшеницы. Манная крупа смешивается с горной водой и формуется через бронзовые матрицы; этап сушки проходит при низкой температуре и в статическом режиме в течение 12/36 часов (в зависимости от формата). В результате получается шероховатая и пористая паста, как того требует итальянская традиция, способная обеспечить наилучшие качества при варке.
Цена с НДС включительно
Пенне ригате. Масса нетто: 500 г. Пенне ригате, приготовленные из манной крупы из отборной твёрдой пшеницы с высоким содержанием белка — 13%; благодаря нашему искусству изготовления пасты рождается наша органическая традиционная паста "LaGranum". Мы производим пасту на высоте 700 м над уровнем моря в течение 72 часов после помола твёрдой пшеницы для получения манной крупы, чтобы сохранить все органолептические свойства и ароматы наших ценных итальянских сортов пшеницы. Манная крупа смешивается с горной водой и формуется через бронзовые матрицы; этап сушки проходит при низкой температуре и в статическом режиме в течение 12/36 часов (в зависимости от формата). В результате получается шероховатая и пористая паста, как того требует итальянская традиция, способная обеспечить наилучшие качества при варке.
| Энергия (ккал) | 349 |
| Углеводы (г) | 70 |
| из которых сахара (г) | 3 |
| Жиры (г) | 1,4 |
| из которых насыщенные (г) | 0,5 |
| Белки (г) | 13 |
| Клетчатка (г) | 3 |
