Langhe Rosato DOC. Анкант. Винификация проводится традиционным способом: ручной сбор винограда, затем гребнеотделение, мацерация на гребнях в прессе в течение 2 часов, мягкое прессование, ферментация 18-20 дней в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 градусов в отсутствие кислорода. Затем 3 месяца в бутылке. Цвет бледно-розовый, прозрачный. В аромате свежие оттенки фиалки и малины пленяют чувства и сливаются с лесными ягодами и вишней. Во вкусе — ноты свежих фруктов с экзотическими оттенками. Рекомендуемое сочетание с закусками, свежими сырами, курицей и рыбными блюдами, как аперитив. Рекомендуемая температура: 12-14°C.
Цена с НДС включительно
Langhe Rosato DOC. Анкант. Винификация проводится традиционным способом: ручной сбор винограда, затем гребнеотделение, мацерация на гребнях в прессе в течение 2 часов, мягкое прессование, ферментация 18-20 дней в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 градусов в отсутствие кислорода. Затем 3 месяца в бутылке. Цвет бледно-розовый, прозрачный. В аромате свежие оттенки фиалки и малины пленяют чувства и сливаются с лесными ягодами и вишней. Во вкусе — ноты свежих фруктов с экзотическими оттенками. Рекомендуемое сочетание с закусками, свежими сырами, курицей и рыбными блюдами, как аперитив. Рекомендуемая температура: 12-14°C.
