
Roero Arneis DOCG. Петали. Винификация проводится традиционным способом, ручной сбор винограда, затем отделение гребней и мягкое прессование, ферментация 20-25 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C в отсутствие кислорода с отобранными дрожжами. Выдержка в нержавеющей стали с ежемесячным батонажем в течение 6-7 месяцев. Цвет соломенно-желтый. В аромате интенсивное с нотами персика. Во вкусе свежее и фруктовое. Рекомендуется подавать к закускам, свежим сырам, курице и рыбным блюдам. Рекомендуемая температура: 12-14° C.
Цена с НДС включительно
Roero Arneis DOCG. Петали. Винификация проводится традиционным способом, ручной сбор винограда, затем отделение гребней и мягкое прессование, ферментация 20-25 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C в отсутствие кислорода с отобранными дрожжами. Выдержка в нержавеющей стали с ежемесячным батонажем в течение 6-7 месяцев. Цвет соломенно-желтый. В аромате интенсивное с нотами персика. Во вкусе свежее и фруктовое. Рекомендуется подавать к закускам, свежим сырам, курице и рыбным блюдам. Рекомендуемая температура: 12-14° C.