Чёрный чеснок составляет почти 10% и получается в результате процесса термического созревания без добавления консервантов или химических добавок. Процесс полностью натуральный и происходит в среде с контролируемой температурой и влажностью около 1 месяца при температуре от 50°C до 80°C. Эта технология производства значительно усиливает природные свойства чеснока, меняя его цвет, вкус и текстуру. Кроме того, процесс выдержки делает его чрезвычайно легкоусвояемым по сравнению со свежим чесноком.
Цена с НДС включительно
Чёрный чеснок составляет почти 10% и получается в результате процесса термического созревания без добавления консервантов или химических добавок. Процесс полностью натуральный и происходит в среде с контролируемой температурой и влажностью около 1 месяца при температуре от 50°C до 80°C. Эта технология производства значительно усиливает природные свойства чеснока, меняя его цвет, вкус и текстуру. Кроме того, процесс выдержки делает его чрезвычайно легкоусвояемым по сравнению со свежим чесноком.
