
Крем на основе черного чеснока, готовый к использованию. Идеален для приправы пасты и ризотто. Готов к намазыванию на хлеб и крутоны. Отлично подходит к мясу или рыбе. Благодаря своему бальзамическому вкусу с нотами лакрицы может использоваться также в кондитерских изделиях. Способ производства: итальянский черный чеснок UMAMI производится посредством термического созревания без добавления консервантов или химических добавок. Процесс полностью естественный и происходит в среде с контролируемыми температурой и влажностью около 1 месяца, при температурах от 50°C до 80°C. Эта технология производства значительно усиливает природные свойства чеснока, изменяя цвет, вкус и текстуру. Кроме того, процесс выдержки делает его чрезвычайно легкоусвояемым по сравнению со свежим чесноком. Происхождение: Италия. Крем не требует приготовления. Органолептические свойства: черный цвет, приятный запах, бальзамический вкус, лакрица, умами и копченый оттенок, кремовая текстура. Хранение: в сухом месте, вдали от источников тепла. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней. Масса нетто: 90 г.
Цена с НДС включительно
Крем на основе черного чеснока, готовый к использованию. Идеален для приправы пасты и ризотто. Готов к намазыванию на хлеб и крутоны. Отлично подходит к мясу или рыбе. Благодаря своему бальзамическому вкусу с нотами лакрицы может использоваться также в кондитерских изделиях. Способ производства: итальянский черный чеснок UMAMI производится посредством термического созревания без добавления консервантов или химических добавок. Процесс полностью естественный и происходит в среде с контролируемыми температурой и влажностью около 1 месяца, при температурах от 50°C до 80°C. Эта технология производства значительно усиливает природные свойства чеснока, изменяя цвет, вкус и текстуру. Кроме того, процесс выдержки делает его чрезвычайно легкоусвояемым по сравнению со свежим чесноком. Происхождение: Италия. Крем не требует приготовления. Органолептические свойства: черный цвет, приятный запах, бальзамический вкус, лакрица, умами и копченый оттенок, кремовая текстура. Хранение: в сухом месте, вдали от источников тепла. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней. Масса нетто: 90 г.