
Ндуджа готовится из трёх видов свинины (щёковина, грудинка и шпик), измельчённых с калабрийским красным перцем чили и с добавлением небольшого количества соли. После тщательной обработки всё помещается в натуральную оболочку, естественным образом коптится и подвергается медленному созреванию.
Цена с НДС включительно
Ндуджа готовится из трёх видов свинины (щёковина, грудинка и шпик), измельчённых с калабрийским красным перцем чили и с добавлением небольшого количества соли. После тщательной обработки всё помещается в натуральную оболочку, естественным образом коптится и подвергается медленному созреванию.