Финоккьона «Il Poggetto» — это тосканский мясной продукт IGP по преимуществу, изготовленный согласно спецификации Consorzio Finocchiona IGP (Reg. UE 2015/629). Семена фенхеля в фарше придают ей неповторимый аромат и вкус, благодаря которым она узнаваема среди тосканских мясных изделий. Приготовление соответствует традиции: мясо свинины 100% итальянского происхождения (лопатка и брюшной кусок), средний помол, ручная обработка, минимальная выдержка 21 день на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане. Без глютена. Без лактозы и производных молока. Тосканская финоккьона лучше всего раскрывается, если её нарезать свежей, прямо перед подачей: аромат семян фенхеля ощущается уже с первого среза. Отлично подходит для тосканской закуски с хлебом и сыром, а также на мясной тарелке вместе с другими тосканскими мясными изделиями. Формат: целая, вес около 3,0 кг. Продаётся россыпью.
Цена с НДС включительно
Финоккьона «Il Poggetto» — это тосканский мясной продукт IGP по преимуществу, изготовленный согласно спецификации Consorzio Finocchiona IGP (Reg. UE 2015/629). Семена фенхеля в фарше придают ей неповторимый аромат и вкус, благодаря которым она узнаваема среди тосканских мясных изделий. Приготовление соответствует традиции: мясо свинины 100% итальянского происхождения (лопатка и брюшной кусок), средний помол, ручная обработка, минимальная выдержка 21 день на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане. Без глютена. Без лактозы и производных молока. Тосканская финоккьона лучше всего раскрывается, если её нарезать свежей, прямо перед подачей: аромат семян фенхеля ощущается уже с первого среза. Отлично подходит для тосканской закуски с хлебом и сыром, а также на мясной тарелке вместе с другими тосканскими мясными изделиями. Формат: целая, вес около 3,0 кг. Продаётся россыпью.
