Выдержанный гуанчале "Il Poggetto" производится из горловины со шкурой 100% итальянской свинины (Эмилия-Романья, Тоскана). Он обрабатывается вручную, солится, приправляется специями и выдерживается не менее 3 месяцев на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каяно, в Тоскане. Специи на поверхности подчеркивают мягкость внутри и придают гуанчале насыщенный ароматный вкус. Мы готовим его по тосканскому методу: гранулированный чеснок, гвоздика и молотый перец — это ароматы, которые придают итальянскому гуанчале "Il Poggetto" его характер. Выдержанный гуанчале — универсальный ингредиент для готовки: обжаренный на сковороде, он раскрывает свой яркий аромат и ароматный жир, который делает первые блюда особенными. Его также едят тонкими ломтиками как мясную нарезку, в сопровождении хлеба и сыров.
Выдержанный гуанчале "Il Poggetto" производится из горловины со шкурой 100% итальянской свинины (Эмилия-Романья, Тоскана). Он обрабатывается вручную, солится, приправляется специями и выдерживается не менее 3 месяцев на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каяно, в Тоскане. Специи на поверхности подчеркивают мягкость внутри и придают гуанчале насыщенный ароматный вкус. Мы готовим его по тосканскому методу: гранулированный чеснок, гвоздика и молотый перец — это ароматы, которые придают итальянскому гуанчале "Il Poggetto" его характер. Выдержанный гуанчале — универсальный ингредиент для готовки: обжаренный на сковороде, он раскрывает свой яркий аромат и ароматный жир, который делает первые блюда особенными. Его также едят тонкими ломтиками как мясную нарезку, в сопровождении хлеба и сыров.
₽ 2 142,30 / kg
Цена с учётом НДС
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
