
Флорентийские стейки Macelleria Fratton получены от разведения особой породы крупного рогатого скота: Garronese Veneta или Blonde d'Aquitaine. Этот крупный рогатый скот выращивается в пределах региона Венето более 10/12 месяцев в соответствии с производственными требованиями. Garronese обладает всеми характеристиками, которые покупатель ищет, когда хочет приобрести хороший отруб мяса, такими как нежность и сочность. Рацион на основе зерновых, производимых главным образом в Венето, придает мясным отрубам изысканный и совершенно характерный сенсорный профиль. Флорентийские стейки получают из поясницы, одного из самых ценных отрубов крупного рогатого скота, то есть мышечной массы, покрывающей спину животного. Флорентийские стейки легко узнаются благодаря Т-образной кости. Упаковка: вакуумная. Происхождение мяса: Венето.
Цена с НДС включительно
Флорентийские стейки Macelleria Fratton получены от разведения особой породы крупного рогатого скота: Garronese Veneta или Blonde d'Aquitaine. Этот крупный рогатый скот выращивается в пределах региона Венето более 10/12 месяцев в соответствии с производственными требованиями. Garronese обладает всеми характеристиками, которые покупатель ищет, когда хочет приобрести хороший отруб мяса, такими как нежность и сочность. Рацион на основе зерновых, производимых главным образом в Венето, придает мясным отрубам изысканный и совершенно характерный сенсорный профиль. Флорентийские стейки получают из поясницы, одного из самых ценных отрубов крупного рогатого скота, то есть мышечной массы, покрывающей спину животного. Флорентийские стейки легко узнаются благодаря Т-образной кости. Упаковка: вакуумная. Происхождение мяса: Венето.