Сыр Bergamino из козьего молока получают по типичной технологии, похожей на taleggio. Это свежий сыр из пастеризованного козьего молока с цветущей коркой и кремовым подкорковым слоем, содержит живые молочнокислые закваски. Средний срок созревания — 10 дней. Целая форма квадратная, цвета слоновой кости.
Цена с НДС включительно
Сыр Bergamino из козьего молока получают по типичной технологии, похожей на taleggio. Это свежий сыр из пастеризованного козьего молока с цветущей коркой и кремовым подкорковым слоем, содержит живые молочнокислые закваски. Средний срок созревания — 10 дней. Целая форма квадратная, цвета слоновой кости.
