Сырая колбаса из чистой взрослой говядины от Quadro Carni e Salumi — это очень известный и востребованный продукт среди шеф-поваров и лучших мясных лавок Пьемонта. Мясо происходит от быков породы Fassone, также называемой пьемонтской породой, рожденных и выращенных в Пьемонте. Это порода, мясо которой обладает важными органолептическими свойствами, делающими его одним из лучших в мире. Для производства этой необыкновенной колбасы используются отборные обрезки говядины с добавлением небольшого процента свиной грудинки. Мясо измельчается с добавлением специй и ароматизаторов. Затем все набивается в натуральные кишки и помещается в холодильник. Колбаса, в обиходе в некоторых регионах также называемая salciccia, — это изделие из рубленого чистого говяжьего мяса. Ее аромат сырого мяса и приятных специй, в сочетании с выраженным и насыщенным, приятно ароматным вкусом, делает ее мягкой на вкус. СЫРАЯ КОЛБАСА: ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА Название salsiccia происходит от сочетания двух слов: "salsus" (соленый) и "insicia" (мелко нарезанное мясо). Первые исторические сведения о колбасе относятся ко временам Римской империи благодаря ценным свидетельствам Цицерона, который в своих многочисленных литературных произведениях рассказывает, что пробовал колбасы, доставленные в столицу рабынями народа луканов, покоренных Римом. Цицерон, приводя изречение Крисиппа, утверждал, что соль для свиньи — это нечто вроде души: это часть, которая поддерживает ее жизнь и долго сохраняет мясо. КОЛБАСА И LUGANEGA: РАЗЛИЧИЯ Разница между Luganega и колбасой территориальная и формальная. Salsiccia, sarciccia, luganega, salama, salamella, sasizza — это разные названия для этого продукта, рассказывающие разные истории в зависимости от региона происхождения. Если luganega хорошо подходит для тушения, то колбаса особенно хороша для гриля и для блюд, приготовленных в духовке. Количество: 1 кг в упаковке ATM.
Цена с учётом НДС
Сырая колбаса из чистой взрослой говядины от Quadro Carni e Salumi — это очень известный и востребованный продукт среди шеф-поваров и лучших мясных лавок Пьемонта. Мясо происходит от быков породы Fassone, также называемой пьемонтской породой, рожденных и выращенных в Пьемонте. Это порода, мясо которой обладает важными органолептическими свойствами, делающими его одним из лучших в мире. Для производства этой необыкновенной колбасы используются отборные обрезки говядины с добавлением небольшого процента свиной грудинки. Мясо измельчается с добавлением специй и ароматизаторов. Затем все набивается в натуральные кишки и помещается в холодильник. Колбаса, в обиходе в некоторых регионах также называемая salciccia, — это изделие из рубленого чистого говяжьего мяса. Ее аромат сырого мяса и приятных специй, в сочетании с выраженным и насыщенным, приятно ароматным вкусом, делает ее мягкой на вкус. СЫРАЯ КОЛБАСА: ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА Название salsiccia происходит от сочетания двух слов: "salsus" (соленый) и "insicia" (мелко нарезанное мясо). Первые исторические сведения о колбасе относятся ко временам Римской империи благодаря ценным свидетельствам Цицерона, который в своих многочисленных литературных произведениях рассказывает, что пробовал колбасы, доставленные в столицу рабынями народа луканов, покоренных Римом. Цицерон, приводя изречение Крисиппа, утверждал, что соль для свиньи — это нечто вроде души: это часть, которая поддерживает ее жизнь и долго сохраняет мясо. КОЛБАСА И LUGANEGA: РАЗЛИЧИЯ Разница между Luganega и колбасой территориальная и формальная. Salsiccia, sarciccia, luganega, salama, salamella, sasizza — это разные названия для этого продукта, рассказывающие разные истории в зависимости от региона происхождения. Если luganega хорошо подходит для тушения, то колбаса особенно хороша для гриля и для блюд, приготовленных в духовке. Количество: 1 кг в упаковке ATM.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
