Торт под названием «Спонгата» — это древний печёный десерт, типичный для районов Реджо-Эмилии, где его центр находится в Брешелло в провинции Парма. Это очень древний продукт, происхождение которого не совсем ясно, но следы похожего на нынешний десерта встречаются уже в средневековую эпоху. В настоящее время изделие, производимое нашей компанией, представляет собой круглый торт из песочного теста, посыпанный слоем белой сахарной пудры, внутри которого заключена начинка со сладким вкусом, слегка пряным послевкусием и мягкой консистенцией. История Spongata di Don Camillo. Городок Брешелло знаменит не только благодаря удачной саге Гуарески (Don Camillo и Peppone), но и благодаря очень вкусному десерту: торту Спонгата, который наша компания решила назвать в честь этого персонажа, известного и любимого всеми. Что это такое? Это очень насыщенный печёный десерт, с оболочкой из песочного теста, содержащей особую коричневую начинку на основе миндаля, апельсиновых кубиков, изюма султанина, мёда, сливочного масла, абрикосового джема, специй и ароматизаторов. Историческое происхождение. Его происхождение очень древнее, как и у многих десертов, производимых в нашей прекрасной Италии, более или менее с теми же ингредиентами. Кажется, оно восходит к середине XV века, хотя лишь со второй половины XIX века оно стало типичным для гастрономической традиции Эмилии. Производство началось в 1863 году в семье Доменико Бакки и продолжается и сегодня, как и прежде, по-прежнему вручную.
Цена с НДС включительно
Торт под названием «Спонгата» — это древний печёный десерт, типичный для районов Реджо-Эмилии, где его центр находится в Брешелло в провинции Парма. Это очень древний продукт, происхождение которого не совсем ясно, но следы похожего на нынешний десерта встречаются уже в средневековую эпоху. В настоящее время изделие, производимое нашей компанией, представляет собой круглый торт из песочного теста, посыпанный слоем белой сахарной пудры, внутри которого заключена начинка со сладким вкусом, слегка пряным послевкусием и мягкой консистенцией. История Spongata di Don Camillo. Городок Брешелло знаменит не только благодаря удачной саге Гуарески (Don Camillo и Peppone), но и благодаря очень вкусному десерту: торту Спонгата, который наша компания решила назвать в честь этого персонажа, известного и любимого всеми. Что это такое? Это очень насыщенный печёный десерт, с оболочкой из песочного теста, содержащей особую коричневую начинку на основе миндаля, апельсиновых кубиков, изюма султанина, мёда, сливочного масла, абрикосового джема, специй и ароматизаторов. Историческое происхождение. Его происхождение очень древнее, как и у многих десертов, производимых в нашей прекрасной Италии, более или менее с теми же ингредиентами. Кажется, оно восходит к середине XV века, хотя лишь со второй половины XIX века оно стало типичным для гастрономической традиции Эмилии. Производство началось в 1863 году в семье Доменико Бакки и продолжается и сегодня, как и прежде, по-прежнему вручную.
