Органический улун Jhannu назван в честь высочайшей горы, которую можно увидеть с плантаций Pativara. Он производится из ассамских листьев и обрабатывается по технологии чая дарджилинг, чтобы получить чаи с разной степенью ферментации. За мягким скручиванием следует первая ферментация длительностью 2–3 часа. При втором скручивании разрушаются структура листа и межклеточные стенки, после чего следует еще одна ферментация длительностью 2–3 часа. Последнее скручивание, непосредственно перед термической фиксацией, максимально усиливает вкус, придает свежесть и подчеркивает терруар. Место происхождения: Непал. Приготовление. Мы настоятельно рекомендуем заваривать этот чай традиционным китайским способом (гунфу ча), чтобы полностью раскрыть сложность этих листьев. Рекомендуем использовать 5 граммов листьев (примерно 4 чайные ложки) в гайване объемом 100 мл, чтобы получить несколько проливов с разными вкусами. После короткого промывания листьев водой температурой 100 °C можно сделать первый настой на 5 секунд и увеличивать время каждого следующего настоя на 10 секунд, поддерживая ту же температуру воды. Этот чай можно заваривать до 7 раз. Для более классического приготовления в западном стиле рекомендуется 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашке 150 мл с водой 100 °C, время настаивания — полторы минуты. Чай можно процедить для лучшей дегустации. Время настаивания носит исключительно ориентировочный характер и может быть изменено в соответствии с личным вкусом. Хранение. Мы рекомендуем хранить чай в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, чтобы сохранить его ароматические и вкусовые качества.
Цена с НДС включительно
Органический улун Jhannu назван в честь высочайшей горы, которую можно увидеть с плантаций Pativara. Он производится из ассамских листьев и обрабатывается по технологии чая дарджилинг, чтобы получить чаи с разной степенью ферментации. За мягким скручиванием следует первая ферментация длительностью 2–3 часа. При втором скручивании разрушаются структура листа и межклеточные стенки, после чего следует еще одна ферментация длительностью 2–3 часа. Последнее скручивание, непосредственно перед термической фиксацией, максимально усиливает вкус, придает свежесть и подчеркивает терруар. Место происхождения: Непал. Приготовление. Мы настоятельно рекомендуем заваривать этот чай традиционным китайским способом (гунфу ча), чтобы полностью раскрыть сложность этих листьев. Рекомендуем использовать 5 граммов листьев (примерно 4 чайные ложки) в гайване объемом 100 мл, чтобы получить несколько проливов с разными вкусами. После короткого промывания листьев водой температурой 100 °C можно сделать первый настой на 5 секунд и увеличивать время каждого следующего настоя на 10 секунд, поддерживая ту же температуру воды. Этот чай можно заваривать до 7 раз. Для более классического приготовления в западном стиле рекомендуется 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашке 150 мл с водой 100 °C, время настаивания — полторы минуты. Чай можно процедить для лучшей дегустации. Время настаивания носит исключительно ориентировочный характер и может быть изменено в соответствии с личным вкусом. Хранение. Мы рекомендуем хранить чай в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, чтобы сохранить его ароматические и вкусовые качества.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
