Аромат роста чая Пuer Шу (сваренный) 2019 — это продукт, тщательно отобранный Tea Soul, чтобы предложить вам ещё более глубокий дегустационный опыт и лучшее знакомство с этим сложным типом чая — Пуэром. Сады, откуда происходят листья этого шу, расположены недалеко от города Мэнчжэ, в уезде Мэнхай. Именно из этого региона, расположенного на крайнем юге Юньнани, в провинции Сишуанбаньна, происходит множество высококачественных пуэров благодаря отличному сырью региона и большому числу компетентных и опытных чайных мастеров. Настой чая Пuer Шу (сваренный) Growing Aroma 2019 способен своими вкусами показать исключительную заботу и знание техник заваривания мастеров чая региона Мэнхай. С самого начала чай проявляется очень чистым и лишённым какой-либо остаточной влажности, вызванной обработкой. Во рту ферментированная сторона этого пуэра проявляется бальзамическими и древесными вкусами, которые также оставляют отчётливый минеральный след в послевкусии. При дегустации, помимо характерных ароматов этой категории чая, можно уловить сладкий вкус, напоминающий некоторые травяные ликёры, и аромат, напоминающий свежевыпеченный хлебный мякиш. Наконец, тело настоя во рту очень сбалансировано, давая одновременно хорошее ощущение мягкости и лёгкой бальзамической сухости. Чтобы открыть для себя стиль ферментации с более выраженным присутствием в настое, также в регионе Мэнхай, мы предлагаем попробовать чай Пuer Шу (сваренный) Menghai Chen Xiang 2019. Место происхождения: Мэнчжэ, уезд Мэнхай - Юньнань, Китай. Производство: После сбора листья чая Пuer Шу (сваренный) Growing Aroma 2019 по усмотрению производителя оставляют сушиться на солнце некоторое время, прежде чем перейти к этапу "green-killing", который строго аналогичен тому, что используется для производства зелёного чая. Особенность состоит в том, что листья не нагревают так сильно, как для зелёного чая, что позволяет сохранить некоторые ферменты, способные со временем изменять аромат. После обжарки листья берут в больших количествах и складывают в большие кучи. Затем растительную массу увлажняют и накрывают полотнищами, чтобы сохранить тепло и запустить процесс ферментации. Здесь производитель должен умело перемещать листья и слегка увлажнять их по мере необходимости, чтобы ферментация протекала равномерно и была как можно более однородной. По завершении этого процесса, который может длиться от 20 до 70 дней, листья разворачивают и оставляют на воздухе, чтобы микроорганизмы, отвечающие за ферментацию, высохли и погибли, уступив место готовому продукту. После этого при желании можно прессовать пуэр, чтобы придать ему лучшие условия транспортировки и выдержки. Для прессования листья на несколько секунд помещают под сильную струю пара, чтобы размягчить их снаружи, затем собирают их в мешок или пакет, который придаст продукту обычно дискообразную форму. Чтобы эта структура оставалась фиксированной со временем, мешок на часы оставляют под камнем или механическим прессом, в то время как листья теряют остаточную влагу, впитанную паром на предыдущем этапе. Чай Пuer Шу (сваренный) Способ заваривания Аромат роста 2019. Мы настоятельно рекомендуем заваривать чай Пuer Шу (сваренный) Growing Aroma 2019 традиционным китайским методом (Gong Fu Cha) в гайване объёмом около 100 мл. После такого приготовления, используя 5,5 грамма листьев, можно сделать несколько проливок, чтобы наилучшим образом насладиться всеми вкусами чая. После быстрого промывания листьев водой температурой 100°C можно выполнить первую проливку длительностью 10 секунд, затем, поддерживая ту же температуру воды, можно продолжать, добавляя воду и увеличивая предыдущее время заваривания примерно на 10 секунд (10 - 20 - 30...). Для более традиционного западного приготовления мы рекомендуем 3 грамма листьев (около 2 чайных ложек) в чашке объёмом 150 мл с водой 100°C и временем настаивания полторы минуты. Для лучшей дегустации советуем процеживать настой сразу после окончания времени заваривания. Предлагаемые времена заваривания, однако, могут быть немного изменены по вашему усмотрению, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Польза чая Пuer Шу (сваренный) Чаи Пuer Шу (сваренные) обладают значительной пользой для пищеварительной системы благодаря богатству микроорганизмов, образующихся на листьях в процессе ферментации. Ежедневное употребление этого чая особенно способствует большей регулярности пищеварения и обогащению кишечной флоры. Пуэры Шу, помимо улучшения пищеварения, снабжают организм хорошим количеством минералов и некоторыми антиоксидантами, которые помогают поддерживать хорошее насыщение крови кислородом и, следовательно, лучшее кровообращение. В отличие от Пuer Шэн, этот ферментированный вариант содержит меньше кофеина и поэтому лучше переносится даже людьми, чувствительными к знаменитой стимулирующей молекуле. Стимуляция нервной системы, которую даёт настой Пuer Шу, скорее способствует приятному ощущению мышечного расслабления.
Цена с НДС включительно
Аромат роста чая Пuer Шу (сваренный) 2019 — это продукт, тщательно отобранный Tea Soul, чтобы предложить вам ещё более глубокий дегустационный опыт и лучшее знакомство с этим сложным типом чая — Пуэром. Сады, откуда происходят листья этого шу, расположены недалеко от города Мэнчжэ, в уезде Мэнхай. Именно из этого региона, расположенного на крайнем юге Юньнани, в провинции Сишуанбаньна, происходит множество высококачественных пуэров благодаря отличному сырью региона и большому числу компетентных и опытных чайных мастеров. Настой чая Пuer Шу (сваренный) Growing Aroma 2019 способен своими вкусами показать исключительную заботу и знание техник заваривания мастеров чая региона Мэнхай. С самого начала чай проявляется очень чистым и лишённым какой-либо остаточной влажности, вызванной обработкой. Во рту ферментированная сторона этого пуэра проявляется бальзамическими и древесными вкусами, которые также оставляют отчётливый минеральный след в послевкусии. При дегустации, помимо характерных ароматов этой категории чая, можно уловить сладкий вкус, напоминающий некоторые травяные ликёры, и аромат, напоминающий свежевыпеченный хлебный мякиш. Наконец, тело настоя во рту очень сбалансировано, давая одновременно хорошее ощущение мягкости и лёгкой бальзамической сухости. Чтобы открыть для себя стиль ферментации с более выраженным присутствием в настое, также в регионе Мэнхай, мы предлагаем попробовать чай Пuer Шу (сваренный) Menghai Chen Xiang 2019. Место происхождения: Мэнчжэ, уезд Мэнхай - Юньнань, Китай. Производство: После сбора листья чая Пuer Шу (сваренный) Growing Aroma 2019 по усмотрению производителя оставляют сушиться на солнце некоторое время, прежде чем перейти к этапу "green-killing", который строго аналогичен тому, что используется для производства зелёного чая. Особенность состоит в том, что листья не нагревают так сильно, как для зелёного чая, что позволяет сохранить некоторые ферменты, способные со временем изменять аромат. После обжарки листья берут в больших количествах и складывают в большие кучи. Затем растительную массу увлажняют и накрывают полотнищами, чтобы сохранить тепло и запустить процесс ферментации. Здесь производитель должен умело перемещать листья и слегка увлажнять их по мере необходимости, чтобы ферментация протекала равномерно и была как можно более однородной. По завершении этого процесса, который может длиться от 20 до 70 дней, листья разворачивают и оставляют на воздухе, чтобы микроорганизмы, отвечающие за ферментацию, высохли и погибли, уступив место готовому продукту. После этого при желании можно прессовать пуэр, чтобы придать ему лучшие условия транспортировки и выдержки. Для прессования листья на несколько секунд помещают под сильную струю пара, чтобы размягчить их снаружи, затем собирают их в мешок или пакет, который придаст продукту обычно дискообразную форму. Чтобы эта структура оставалась фиксированной со временем, мешок на часы оставляют под камнем или механическим прессом, в то время как листья теряют остаточную влагу, впитанную паром на предыдущем этапе. Чай Пuer Шу (сваренный) Способ заваривания Аромат роста 2019. Мы настоятельно рекомендуем заваривать чай Пuer Шу (сваренный) Growing Aroma 2019 традиционным китайским методом (Gong Fu Cha) в гайване объёмом около 100 мл. После такого приготовления, используя 5,5 грамма листьев, можно сделать несколько проливок, чтобы наилучшим образом насладиться всеми вкусами чая. После быстрого промывания листьев водой температурой 100°C можно выполнить первую проливку длительностью 10 секунд, затем, поддерживая ту же температуру воды, можно продолжать, добавляя воду и увеличивая предыдущее время заваривания примерно на 10 секунд (10 - 20 - 30...). Для более традиционного западного приготовления мы рекомендуем 3 грамма листьев (около 2 чайных ложек) в чашке объёмом 150 мл с водой 100°C и временем настаивания полторы минуты. Для лучшей дегустации советуем процеживать настой сразу после окончания времени заваривания. Предлагаемые времена заваривания, однако, могут быть немного изменены по вашему усмотрению, чтобы получить более или менее интенсивный вкус. Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Польза чая Пuer Шу (сваренный) Чаи Пuer Шу (сваренные) обладают значительной пользой для пищеварительной системы благодаря богатству микроорганизмов, образующихся на листьях в процессе ферментации. Ежедневное употребление этого чая особенно способствует большей регулярности пищеварения и обогащению кишечной флоры. Пуэры Шу, помимо улучшения пищеварения, снабжают организм хорошим количеством минералов и некоторыми антиоксидантами, которые помогают поддерживать хорошее насыщение крови кислородом и, следовательно, лучшее кровообращение. В отличие от Пuer Шэн, этот ферментированный вариант содержит меньше кофеина и поэтому лучше переносится даже людьми, чувствительными к знаменитой стимулирующей молекуле. Стимуляция нервной системы, которую даёт настой Пuer Шу, скорее способствует приятному ощущению мышечного расслабления.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
