Coricos är traditionella mexikanska kakor, typiska för delstaterna Sonora och Sinaloa. De är gjorda med majsmjöl och piloncillo, och har en unik smak och krispig konsistens.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Smält piloncillo i vattnet på låg värme som om det vore en sorts karamell och ställ åt sidan.
Vispa smöret till en kräm, tillsätt sedan ägg och socker och vispa lite till.
Överför den erhållna krämen till en skål och tillsätt mjölet, bakpulvret och saltet som tidigare blandats, lite i taget, växlande med den smälta piloncillon.
Ta bitar av degen och forma små rullar som du formar till ringar direkt på bakplåten.
Grädda i 190° tills de är gyllenbruna, cirka 20 minuter.
Mixer
Förvara i en lufttät behållare för att bevara färskheten.
Piloncillo är en typ av socker från Centralamerika, med en karamellsmak, lätt fruktig och maltig.
Messico
| Energi (kcal) | 408,59 |
| Kolhydrater (g) | 55,23 |
| varav socker (g) | 14,54 |
| Fett (g) | 19,16 |
| varav mättat fett (g) | 10,31 |
| Proteiner (g) | 6,32 |
| Fiber (g) | 1,75 |
| Rea (g) | 0,16 |
