Hopvikta pizzabitar är en kulinarisk uppfinning som kombinerar pizzans godhet med praktiken hos ett utsökt snacks. Perfekta till aperitif, buffé eller mellanmål, dessa pizzabitar är enkla att göra och uppskattas alltid av alla smaklökar.
Blanda de siktade mjölsorterna i köksassistenten, tillsätt jästen upplöst i lite av vattnet som tagits från den totala mängden, och tillsätt sedan resten av vattnet i en tunn stråle.
När degen börjar gå ihop, tillsätt saltet lite i taget, låt det blandas in ordentligt, tillsätt sedan oljan i en tunn stråle och arbeta degen tills den blir smidig.
Överför till en bunke och låt jäsa i cirka 2 timmar, gör 3 omgångar vikningar i bunken med 20 minuters mellanrum.
Ta upp degen, dela den i bitar på cirka 160 g, forma bollar och låt jäsa igen tills de fördubblats i storlek.
Kavla sedan ut varje boll till en rundel, fyll med den kryddade tomatsåsen och grädda vid 250° i cirka 8 minuter, tillsätt sedan mozzarellan och grädda i ytterligare 5 minuter.
Köksassistent
Bunke
Ugn
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 258,9 |
| Kolhydrater (g) | 41,93 |
| varav socker (g) | 3,25 |
| Fett (g) | 5,8 |
| varav mättat fett (g) | 2,98 |
| Proteiner (g) | 11,06 |
| Fiber (g) | 1,96 |
| Rea (g) | 0,7 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
